MlBroadTrip Berbagi Informasi & Pengetahuan
Related Articles
Resep keripik bayam crispy merupakan salah satu resep yang bisa anda coba dirumah, selain bahan nya yang mudah didapat, modal yang dikeluarkan juga relative sedikit.
juga enak dan tak kalah gurih dari jajanan lain nya
Tanaman bayam juga dikenal sebagai penghasil zat besi yang sangat bagus serta penting bagi tubuh, kandungan zat besi pada bayam juga cukup tinggi dari jenis sayuran lainnya sehingga tanaman bayam sangat bermanfaat untuk penderita penyakit anime
Selain itu fakta lainnya adalah tanaman bayam juga memiliki berbagai jenis vitamin dan nutrisi yang terkandung seperti jenis seumber vitamin K dan A, asam folat, magnesium, serat, protein, kalsium, dan kalori rendah. Dengan berbagai kandungan nutrisi yang ada pada tanaman bayam menjadikan makanan ini salah stau sayuran yang memiliki paling lengkap.
Jadi, tentunya dengan mengkonsumsi sayuran bayam sangat baik dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, agar tidak memakan makanan yang terbuat dari bayam tak ada salahnya jika kita membuat cemilan dari bayam menjadi seperti keripik bayam ini.
Bukan hanya makanan yang lezat, sayuran bayam juga bisa diolah menjadi makanan ringan seperti keripik yang rasanya enak dan.
Apalagi olahan keripik bayam ini bisa menjadi camilan pendamping layaknya kerupuk biasa yang dikonsumsi sebagai pendamping nasi. Seperti Cara Membuat Keripik Bayam Dengan Tepung Terigu tentu saja bisa menjadi referensi.
Di balik kelezatannya, bayam juga menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga hidrasi tubuh, mencegah osteoporosis, mengurangi risiko defisiensi besi, hingga menyehatkan mata.
Mari intip cara membuat keripik bayam dengan tepung terigu yang krispi, renyah dan menggugah selera berikut ini.
Contoh Resep Keripik Bayam Crispy
Resep keripik bayam tidak memerlukan ketelitian. Jika kita salah cara pengolahannya, tekstur dari keripik itu sendiri akan gagal dan terasa lembek serta tidak renyah.
Sebelum mencoba keripik bayam yang lezat ini, mari mengumpulkan berbagai bahan yang perlukan, yaitu :
- 1/2 ikat bayam (sesuaikan porsinya dengan keinginanmu)
- 1 bawang putih
- 4 sendok makan tepung beras
- 1 sendok makan tepung tapioka
- Garam, ketumbar, kaldu bubuk, dan lada secukupnya
- Udara secukupnya.
Jika semua bahan keripik bayam tersebut sudah lengkap, berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat keripik bayam yang enak dan renyah.
- Untuk langkah pertama, petik daun bayam dari batang nya dan usahakan pilih lah dengan kondisi bagus tanpa lubang, kemudian cuci bersih daun bayam nya.
- Setelah itu, larutkan tepung tapioka dan tepung beras serta masukkan bawang putih yang sudah di cincang halus atau sudah di haluskan.
- Kemudian, garam, ketumbar, lada, kaldu bubuk, dan tambahkan air. aduk hingga merata.
- masukkan bayam yang sudah dimasukkan ke dalam adonan tepung tersebut.
- JIka minyak sudah panas, masukan bayam dengan perlahan terlihat agar tidak menempel pada daun bayam lain.
- Saat sudah matang dan terlihat segar, angkat bayam dan tunggu hingga minyaknya mengering.
- Simpan keripik bayam ke dalam wadah tertutup.
Manfaat Dari Daun Bayam
- Bermanfaat untuk janin.
Keripik bayam ini juga memiliki banyak manfaat yang baik bagi janin pada ibu. Dengan mengonsumsi keripik bayam janin yang ada pada kandungan akan sehat dan kuat.
- Meghan
Keripik bayam dapat digunakan untuk mencegah terjadinya sebelum manfaat yang terkandung dalam keripik bayam untuk menghindari penyakit yang disebabkan karena membantu gangguan pencernaan.
- Peningkatan kecerdasan pada otak
Selain dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit yang disebabkan karena ternyata kripik bayam juga dapat digunakan untuk meningkatkan kecerdasan pada otak.
- Menjaga kesehatan otak
Mengkonsumsi keripik bayam dapat membantu dalam meregenerasi sel otak sehingga dengan adanya regenerasi sel otak dapat menjaga otak tetap sehat.
- Mencegah Peradangan
kandungan gizi dan manfaat yang ada pada keripik kentang tentunya dapat membantu untuk mencegah terjadinya peradangan. Sehingga dengan mengkonsumsi keripik bayam dapat membantu untuk terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh hal tersebut.
- Mengobati tekanan darah tinggi
Keripik bayam juga bermanfaat untuk mengobati tekanan darah tinggi. Kandungan yang terdapat dalam keripik bayam ini sangat efektif digunakan untuk menurunkan tekanan darah sehingga Anda ingin menurunkan tekanan darah Anda dapat mengkonsumsi keripik bayam.
- Menjaga kesehatan tulang
Kandungan zat besi yang ada pada makanan keripik bayam tentunya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang kita. Bagi Anda yang ingin terjaga dan terhindar dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh tulang yang tidak sehat Anda dapat menjadikan kripik bayam menjadi salah satu camilan sehat untuk keluarga.
Peluang Usaha Keripik Bayam
1. Bahan Baku Keripik Bayam
Proses produksi keripik bayam ini tentunya menggunakan bahan baku utamanya yaitu sayuran bayam, bahan baku tanaman bayam ini dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional dengan harga yang murah.
memetik bayam yang masih dalam keadaan segar atau baru di panen, agar hasil dari keripik bayam itu juga berkualitas.
Selain bahan baku utamanya adalah sayuran bayam, bahan lain yang diperlukan untuk proses produksi keripik bayam ini adalah tepung terigu, penyedap rasa, tepung beras, ketumbar, kemiri, bawang putih, garam sebagai bumbu baluran tepungnya. Lalu diperlukan minyak goreng untuk menggoreng adonan bayam.
2. Perlengkapan Bisnis Keripik Bayam
Perlengkapan yang diperlukan dalam membuat bisnis keripik bayam ini adalah wajan untuk menggoreng keripik, lalu untuk peralatan lain yang dibutuhkan yaitu spatula, baskom, serok, pisau untuk mengupas bahannya, tabung gas serta kompor, lalu cobek untuk menghaluskan bumbu.
Di bagian bawah ini adalah perkiraan modal dari perlengkapan yang dibutuhkan untuk bisnis keripik bayam, yaitu sebagai berikut :
| Perlengkapan | Nilai (Rp) |
| WajanKompor dan tabung gasSpatula
Baskom Pisau serok cobek Peralatan lainnya |
50.000 – 100.000250.000 – 350.00020.000 – 50.000
15.000 – 30.000 30.000 – 50.000 25.000 – 50.000 20.000 – 50.000 40.000 – 50.000 |
3. Karyawan
Sebenarnya untuk memproduksi keripik bayam ini bisa dilakukan dengan sendirinya karena usaha ini cukup mudah untuk dikerjakan sendiri, untuk proses penggorengan keripik dan proses pengemasan bisa dilakukan secara bertahap dan jika usaha yang dijalankan tergolong baru, dan tentunya merekrut karyawannya dengan biaya. .
Namun, jika keripik bayam ini laris di pasaran dan membutuhkan banyak stok produksi maka tentunya kita membutuhkan seseorang yang bisa membantu proses produksi. Kita bisa memberi upah bulanan dengan kisaran Rp. 550.000 sampai dengan Rp. 600.000.
4. Promosi Bisnis Keripik Bayam
Cara menjual produk olahan keripik bayam ini cukup mudah, misalnya dengan cara menjualnya ke beberapa toko klontong yang ada di sekitar rumh atau menjajakannya dengan cara berkeliling
Pasti anda bisa membuat tabel pada produk keripik ini secara unik dan kreatif sesuai dengan kreasi yang ingin anda buat agar konsumen tertarik dengan keripik bayam anda jual.
5. Harga Keripik Bayam
Untuk harga keripik bayam ini sendiri bisa dijual dengan kisaran harga Rp. 3.500 sampai dengan harga Rp. 6000 untuk satu kemasan nya. Harga dari keripik bayam ini termasuk terjangkau tapi tergantung cara kita mengemas dan mengolah sayuran bayam itu sendiri.
6. Risiko Bisnis Keripik Bayam
Produk baru seperti usaha keripik bayam ini tentunya sangat mudah untuk mendapatkan saingan produk serupa, karena proses pembuatan keripik bayam ini juga sangat mudah dan harga bahan bakunya mudah didapat serta murah.
Oleh karena itu tentunya bisa saja produk keripik bayam yang anda jual tidak laku, oleh karena itu keripik bayam anda selalu laris di pasaran maka anda memerlukan inovasi terus menerus dan berkala agar pembeli tidak bosan untuk membeli produk keripik bayam yang anda produksi.
Lalu untuk membuat anda semakin laris dan dengan mengurangi penggunaan minyak pada saat proses produksi anda bisa membeli alat penggorengan vakum , anda juga bisa pada Rumah Mesin .
